Для тыквенного слоя:
пюре из половины средней тыквы
корица 1 ч.л.
мед 2 ст.л.
Для клюквенного слоя:
замороженная клюква 1 стакан
мед 1/4 стакана
Для сливочного слоя:
сливки для взбивания 200 мл
сахарная пудра по вкусу
Для украшения:
ягоды клюквы
колотые орехи
Приготовить тыквенное пюре из половины тыквы, остудить. Добавить корицу и мед, перемешать. Дать клюкве оттаять, взбить ее в блендере вместе с медом. Взбить сливки вместе с сахарной пудрой. Выложить десерт слоями в креманки, украсить клюквой и орешками.
Комментариев нет:
Отправить комментарий