сливочное масло 150 г
сахар 150 г
яйца 3 шт.
разрыхлитель 3/4 ч.л.
мука 175 г
изюм 100 г
ванилин щепотка
сахарная пудра для посыпки
Мягкое масло взбить вместе с сахаром. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и яйца. Еще раз взбить миксером, затем добавить промытый изюм. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой. Наполнить тестом и выпекать в течение 50-55 минут при температуре 180 С. Остывший кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий