пекинская капуста 1 шт.
свежие огурцы 2 шт.
болгарский перец 1 шт.
консервированная кукуруза 1/2 банки
зелень петрушки несколько веточек
оливковое масло по вкусу
лимонный сок по вкусу
соль по вкусу
молотый перец по вкусу
Все овощи помыть и обсушить. Пекинскую капусту тонко нашинковать, огурцы и перец нарезать соломкой. Зелень мелко порубить, слить жидкость из банки с кукурузой. Перемешать все ингредиенты в салатнице, приправить по вкусу. Полить оливковым маслом и лимонным соком. Подавать салат как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Комментариев нет:
Отправить комментарий