Ингредиенты
творог 9% 600 гяйца 2-3 шт.
мука 5-6 ст.л.
сахар 2/3 стакана
морковь 1/2 шт.
яблоко 1 шт.
соль щепотка
сода щепотка
ванильный сахар по вкусу
Яблоко натереть на средней терке. Морковь натереть на мелкой терке. Смешать творог, яйца, муку, сахар, соль, ванильный сахар, соду, яблоко и морковь. Все ингредиенты очень хорошо перемешать. Руками слепить сырники, присыпая тесто мукой, чтобы не прилипало. Жарить сырники на разогретой сковороде с растительным маслом или запекать в духовке около 30 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий