среда, 2 декабря 2015 г.

Салат из курицы с оливками и кукурузой


Ингредиенты
куриное филе 1 шт.
помидоры 2 шт.
шпинат 1 пучок
зеленый лук несколько стеблей
консервированная беби кукуруза 150 г
оливки 8-10 шт.
соль, перец по вкусу
оливковое масло по вкусу

Куриное филе помыть, натереть солью и молотым перцем, оставить на 15 минут. Запечь филе с двух сторон на гриле до золотистого цвета, остудить и нарезать ломтиками. Шпинат и зеленый лук промыть. Зеленый лук нарезать крупными диагональными кусочками. Помидоры помыть, нарезать кружочками. Консервированные початки кукурузы вынуть из рассола, крупные разрезать на несколько частей. На тарелку выложить шпинат, сверху разложить кусочки курицы, помидоров, кукурузы, а также зеленый лук и оливки. Полить салат оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Закуска из лаваша на сковороде

Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочн...