авокадо 2 шт.
коктейльные креветки 200 г
майонез 100 г
соль, молотый перец по вкусу
свежая зелень петрушки для украшения
Авокадо помыть и аккуратно разрезать его на две части, удалить косточку. Затем осторожно извлечь мякоть и нарезать ее на маленькие кубики. Креветки отварить в подсоленой воде, очистить и дать полностью остыть. Смешать кубики авокадо, креветки и заправить майонезом. Посолить и поперчить. Наполнить полученным салатом половинки авокадо. Украсить листиками петрушки и сразу подать к столу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий