абрикосы без косточек, разрезанные пополам 600 г
сок большого апельсина
сахар 50 г
палочки корицы, разломанные 2 шт.
греческий йогурт 500 мл
цедра одного лимона
Поместить абрикосы, апельсиновый сок, сахар и палочки корицы в кастрюлю, накрыть крышкой и варить на медленном огне около 15 минут, пока абрикосы не станут очень мягкими. Удалить палочки корицы и дать смеси остыть. Выложить йогурт в миску и перемешать с лимонной цедрой. Добавить большую часть абрикосов, перемешать и выложить смесь в креманки. Сверху разложить абрикосы, затем полить десерт сиропом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий