шпинат 100 г
оливковое масло 60 мл
твердый козий сыр 120 г
помидоры черри 200 г
уксус бальзамический 40 мл
На плоских порционных тарелках разложить вымытые и высушенные листья молодого шпината. Вымытые помидоры черри разрезать пополам. Разложить помидоры поверх шпината. Смешать масло и уксус и полить этой заправкой салат из расчета 2 ст.л. смеси на одну тарелку. Посыпать салат нарезанным козьим сыром или моцареллой и сразу подавать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий